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周传雄爱上无菜单料理 尚青又惊喜

转自: 台湾壹周刊     网址: http://t.cn/RZRyyGa


因爱上主厨的用心及好食材，周传雄不断造访「七道日本料理」。 （摄影：林东亮）

刚发新专辑《时不知归》的周传雄，当初新专辑名称灵感，来自于延吉街上的「七道日本料理」里的「食不知鲑」。这家餐厅以讲究好食材而打出知名度，因为为无菜单料理餐厅，让周传雄每次前来用餐、都满怀期待。


七道招牌握寿司」内容包含炙烧干贝、明虾、玉子烧、鲑鱼泥、日本金目鲷、黄鸡鱼等，实在令人食指大动。 （摄影：林东亮）

今日再度来大啖好料，主厨送上「七道招牌握寿司」，一上桌就令他惊艳，因为握寿司包含有炙烧干贝、明虾、玉子烧、鲑鱼泥、日本金目鲷、黄鸡鱼等，令他十分激赏。此外，「季节生鱼片」也让周传雄口水直流，包括活赤贝、牡丹虾、鲑鱼肚、软丝、水蒸鱼等新鲜生鱼片集聚，让他吃的超过瘾！ （撰文：蔡志良）


「季节生鱼片」里有活赤贝、牡丹虾、鲑鱼肚等多款美味的生鱼片。 （摄影：林东亮）